更新時間：2022-11-24 點擊:2772次凍肉切丁機是通過撥盤來帶動需要切割的物料高速旋轉(zhuǎn)，利用物體的離心力并借助立刀來將物體進行切片，并將物料送入橫切斷的刀口，再由橫切刀來切割成立方體或者長方體，凍肉切丁機整體機器采用的是304不銹鋼進行制作，外觀整潔更方便清理工作，是食品加工切割方面的設(shè)備之一。
主要的優(yōu)勢：
1.刀片采用的是雙面刃進行切割工作效率更高。
2.切割肉丁的尺寸規(guī)格可以從4毫米到30毫米不等。
3.可以通過機身側(cè)邊的切割旋轉(zhuǎn)按鈕，來對推桿進行無級調(diào)速用來滿足不同切割厚度的要求。
4.凍肉切丁機還采用了預(yù)壓力設(shè)計，能夠保證在切割過程當中肉丁肉塊大小形狀的均勻。
5.在切肉機進行單刃切割時，肉料會隨著推桿作步進運動，以此來保證切割尺寸的正確。
6.這塊凍肉切丁機可以對零下5度至常溫的肉料進行正常的切割。
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