更新時間：2023-5-31 點擊:2141次砍排機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于各種肉類加工廠、中央廚房、生鮮超市肉類加工的設(shè)備，砍排機(jī)可以切割帶骨肉、熟肉、魚肉等，通過配備不同的刀俎組合，還可以切割帶骨的雞鴨等禽類，切割厚度可以根據(jù)用戶的需求進(jìn)行調(diào)節(jié)。
這款砍排機(jī)的防護(hù)性能好，在運(yùn)行過程中如果出料槽、進(jìn)料槽打開之后切刀會立刻停止運(yùn)行；
砍排機(jī)整體機(jī)身采用的是304不銹鋼制作，并且鋼板的厚度達(dá)到了3mm，具有高強(qiáng)度的機(jī)身結(jié)構(gòu)緊湊，鋼板表面采用了拋光拉絲處理，優(yōu)化了衛(wèi)生的設(shè)計更利于用戶的清洗和維護(hù)。
砍排機(jī)的刀俎采用了上下交叉的排列方式，不會對食物的纖維造成損傷，使得切割出來的肉類切面光滑，能夠保證同一個批次切割的質(zhì)量穩(wěn)定，底部配備的萬向剎車腳輪方便用戶移動。
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