采購商廚洗菜機時，該如何判斷品質(zhì)好壞？對比什么？
答：一、好找產(chǎn)品的原創(chuàng)者，其次找專業(yè)生產(chǎn)廠家，找專注只制造商廚洗菜機的廠家的理由是，當專注時，它就必然專業(yè)，品質(zhì)就相對有保證。在無法判斷是否是原創(chuàng)者時，可通過專利證日期，檢測報告的日期和有關用戶的評述日期等等來參考判斷。
二、用對比的方法來判斷產(chǎn)品之間的完善可靠程度。
A、對比噴咀在相約長度尺寸的規(guī)格里的噴咀數(shù)量是多少和分布合理與否判斷（噴咀多，合理的好）。
B、對比在相約長度設備里面的清洗空間大與小（面積越大越好).
C、對比（看）噴咀是否全噴水沖洗還是半水半氣或全氣清洗（全水好）。
D、對比查詢有沒報告、農(nóng)藥降解報告和瘦肉精降解報告。
E、對比自稱有功能的產(chǎn)品，要視其的方法：一是要下藥水，二是不用下藥水，在同等不用下藥的情況下要對比方式：
是臭氧方式
是臭氧加紫外光方式
是活性炭加臭氧加紫外光方式。
4、臭氧氣量是可隨時調(diào)整的。在臭氧的方式里再分，部分噴咀出臭氧水和全部噴咀出臭氧水之分，再者視其臭氧溶解方法和效果。
F、操作越簡越好。
G、對比安裝維修、保養(yǎng)方便簡單或復雜困難。
H、對比在使用過程中對水的充分利用程度：指雙缸或雙槽串連使用時，初級清洗與二級清洗時對二級清洗槽水的合理充分利用程度，能否使其不停機換水的情況下可連續(xù)、衛(wèi)生清洗及直接作功能對比。
除以上外，對比有沒有完工后排機底部余水裝置，有沒有粘毛發(fā)的裝置等等。